Sieben Kinder der 1. Klasse durften mit ihren Müttern unter der Anleitung und Unterstützung von Ernährungsexpertin Mag. Elisabeth Bernkopf ein dreigängiges Menü kreieren. Währen ein Team knackige Linsenkräcker mit einem Kräutertipp herstellte, machte sich das zweite Grüppchen an die Hauptspeise heran. Es gab Nudelspieße, die wie eine Pizza belegt wurden und alle begeisterten, da es etwas ganz Neues war. Abgerundet wurde das Mahl von einer köstlichen Erdbeer-Bananen-Haferflockennachspeise. Auch hier wurde eifrig geschnipselt und gerührt. Schließlich durften die Köchinnen und Köche das Selbstgemachte am selbstgedeckten Tisch verspeisen. Alle waren begeistert.
Private Volksschule Amstetten
Verein für Franziskanische Bildung
